Consumo del vino: un repaso por las estrategias comerciales a lo largo del tiempo
Por: Florencia Rodríguez Vázquez ((INCIHUSA / FFyL - UNCUYO)
La caída del consumo del vino debido a la competencia de otras bebidas alcohólicas es una tendencia global, pero también se debe a factores etarios y socioculturales por los cuales los consumidores optan por bebidas sin alcohol. En este contexto, una preocupación creciente...